head_bg1

Новости

Мировой рынок пептидов рыбьего коллагена в 2019 году оценивается в 271 миллион долларов США. Ожидается, что отрасль будет расти со среднегодовым темпом роста 8,2% в прогнозируемый период 2020-2025 годов. Рыба вызвала огромный интерес у производителей фармацевтических препаратов и нутрицевтиков как богатый источник биологически активных соединений, включая пептиды и белки. Благодаря заявленной эффективности в уходе за кожей и волосами, пептиды рыбьего коллагена приобрели популярность, и продолжающаяся биоактивность в этих отраслях побудила исследователей разработать инновационные и более эффективные космецевтические продукты.

Коллаген является основным белком соединительной ткани, а его молекула образована тремя полипептидными цепями, называемыми альфа-цепями, которые популярны и популярны благодаря широкому применению и пользе для здоровья человека.

Коллаген - это группа белков природного происхождения. Это один из длинноволокнистых структурных белков, функции которого отличаются от функций глобулярных белков, таких как ферменты. Его много у большинства беспозвоночных и позвоночных.


Время публикации: сентябрь-23-2020