head_bg1

Желатиновый лист

Желатиновый лист

Краткое описание:

Желатиновый лист

Листовой желатин, также называемый листовым желатином, изготовлен из костей и кожи животных, содержит не менее 85% белка, не содержит жиров и холестерина и легко усваивается организмом.Листовой желатин высшего качества, изготовленный из костного желатина, не имеющий запаха и обладающий хорошей желеобразной прочностью.

Желатиновый лист действует так же, как гранулированный желатин, который можно найти в местном продуктовом магазине, но в другой форме.Вместо порошка он имеет форму тонких листов желатиновой пленки.Листы растворяются медленнее, чем гранулированная форма, но при этом образуют более прозрачный гелеобразный продукт.


Информация о продукте

Спецификация

Блок-схема

Приложение

Упаковка

Теги продукта

Что отличает Ясина?

С 2008 года мы начинаем производить листы желатина и теперь обладаем передовой и отработанной технологией производства листового желатина, обеспечивающей высокое качество.

1. Чистое сырье.

2. Высокая прозрачность и отсутствие специфического запаха.

3. Сильно замерзает, сохраняет хорошую долю и легко снимается с воды после замачивания в воде комнатной температуры в течение 6-8 минут.

4. Не содержит жиров и холестерина, легко усваивается организмом.

лист желатина

По сравнению с другими желатиновыми листами в Китае, мы имеем следующие качественные преимущества:

Предметы

Ясин Желатиновый Лист

Желатиновый лист другой марки

Желе сила

выше стандартного

Соответствует стандарту или немного ниже стандарта

Способность удерживать воду

≥90%

50%-85%

Вкус

Благодаря уникальному вкусу и запаху этот продукт не имеет запаха.

Из-за уникального вкуса и запаха этот продукт немного горьковат.

Единица измерения

±0,1 г стандарта

±0,5 г стандарта

Приложение

 

Желатиновый лист широко используется для приготовления пудинга, желе, мусса, мармеладных конфет, зефира, десертов, йогуртов, мороженого и так далее.

приложение3

Спецификация

Физические и химические предметы
Желе Сила Цвести 120-230Блум
Вязкость (6,67% при 60°C) МПа.с 2,5-3,5
Распределение вязкости % ≤10,0
Влага % ≤14,0
Прозрачность mm ≥450
пропускание 450 нм % ≥30
620 нм % ≥50
Пепел % ≤2,0
Диоксид серы мг/кг ≤30
Пероксид водорода мг/кг ≤10
Нерастворимый в воде % ≤0,2
Тяжелый психический мг/кг ≤1,5
Мышьяк мг/кг ≤1,0
Хром мг/кг ≤2,0
Микробные предметы
Общее количество бактерий КОЕ/г ≤10000
кишечная палочка MPN/г ≤3,0
Сальмонелла   Отрицательный
Оценка Цвести СЗ СЗ Детали упаковки СЗ/КТН Размер коробки (мм)
( г/лист )  
  (за мешок)
Золото 220 5g 1 кг 200 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг 660*250*355 мм
3,3 г 1 кг 300 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг 660*250*335 мм
2,5 г 1 кг 400 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг 660*250*395 мм
Серебро 180 5g 1 кг 200 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг 660*250*355 мм
3,3 г 1 кг 300 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг 660*250*335 мм
2,5 г 1 кг 400 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг 660*250*395 мм
Медь 140 5g 1 кг 200 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг 660*250*355 мм
3,3 г 1 кг 300 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг 660*250*335 мм
2,5 г 1 кг 400 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг 660*250*395 мм

Преимущество желатинового листа

 

Высокая прозрачность

Без запаха

Сильная замораживающая сила

Коллоидная защита

Поверхностно-активный

Липкость

Пленкообразующий

Суспензированное молоко

Стабильность

Растворимость воды

Почему стоит выбрать наш лист желатина

 

1. Первый производитель листов желатина в Китае.

2. Наше сырье для желатиновых листов поступает с Цинхай-Тибетского нагорья, поэтому наша продукция обладает хорошей гидрофильностью и стабильностью при замораживании-оттаивании, не имеет запаха.

3. Имея 2 завода, отвечающих требованиям GMP, и 4 производственные линии, наша годовая производительность достигает 500 тонн.

4. Наши желатиновые листы строго соответствуют стандарту GB6783-2013 для тяжелых металлов, индекс которого: Cr≤2,0ppm, ниже стандарта ЕС на 10,0ppm, Pb≤1,5ppm ниже стандарта ЕС на 5,0ppm.

Блок-схема

 
3123

Упаковка

Оценка

Цвести

СЗ
( г/лист )

СЗ

(за мешок)

Детали упаковки

СЗ/КТН

Размер коробки (мм)

Золото

220

5g

1 кг

200 шт/пакет, 20 пакетов/коробка

20 кг

660*250*355 мм

3,3 г

1 кг

300 шт/пакет, 20 пакетов/коробка

20 кг

660*250*335 мм

2,5 г

1 кг

400 шт/пакет, 20 пакетов/коробка

20 кг

660*250*395 мм

Серебро

180

5g

1 кг

200 шт/пакет, 20 пакетов/коробка

20 кг

660*250*355 мм

3,3 г

1 кг

300 шт/пакет, 20 пакетов/коробка

20 кг

660*250*335 мм

2,5 г

1 кг

400 шт/пакет, 20 пакетов/коробка

20 кг

660*250*395 мм

Медь

140

5g

1 кг

200 шт/пакет, 20 пакетов/коробка

20 кг

660*250*355 мм

3,3 г

1 кг

300 шт/пакет, 20 пакетов/коробка

20 кг

660*250*335 мм

2,5 г

1 кг

400 шт/пакет, 20 пакетов/коробка

20 кг

660*250*395 мм

 

Сертификат

Сертификат системы управления безопасностью пищевых продуктов

Товарный знак

Лицензия на производство продуктов питания

Патентный сертификат

Сертификат Халяль

Транспортировка или хранение

По морю или по воздуху

Следует хранить при умеренной температуре, т.е. не рядом с котельным или машинным отделением и не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.При упаковке в пакеты он может терять вес в сухих условиях.

Часто задаваемые вопросы

 

Вопрос 1.В чем разница между листовым желатином и желатиновым порошком?

Листы желатина и порошкообразный желатин отличаются от коллагена.Листы желатина представляют собой тонкие и плоские листы, но желатиновый порошок представляет собой объемные гранулы.Большинству пекарей больше нравится листовой желатин, потому что с ним легко обращаться и отмерять количество.

 

В2: Как использовать лист желатина?

Сначала замачиваем листы желатина в холодной воде на несколько минут, чтобы они стали мягкими.После размягчения их можно добавить в теплую жидкость, чтобы они растворились и образовали гелеобразную консистенцию.Их обычно используют в десертах, муссах, заварных кремах, панна котте и других рецептах, требующих желирующего агента.

 

Q3:Подходят ли листы желатина веганам?

Нет. Поскольку листы желатина сделаны из животного коллагена, они неприемлемы для веганов.

 

Вопрос 4: Как хранить листовой желатин?

Храните листы желатина в прохладном, сухом месте, избегайте влаги и прямых солнечных лучей.В идеале храните их в герметичном контейнере или оригинальной упаковке, чтобы сохранить свежесть и предотвратить охрупчивание.

 

В5: Можно ли использовать листы желатина в горячих жидкостях?

Да, вы можете использовать листы желатина в горячих жидкостях, если они размягчены и растворены.


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Желатиновый лист

    Физические и химические предметы
    Желе Сила Цвести 120-230Блум
    Вязкость (6,67% при 60°C) МПа.с 2,5-3,5
    Распределение вязкости % ≤10,0
    Влага % ≤14,0
    Прозрачность mm ≥450
    пропускание 450 нм % ≥30
    620 нм % ≥50
    Пепел % ≤2,0
    Диоксид серы мг/кг ≤30
    Пероксид водорода мг/кг ≤10
    Нерастворимый в воде % ≤0,2
    Тяжелый психический мг/кг ≤1,5
    Мышьяк мг/кг ≤1,0
    Хром мг/кг ≤2,0
    Микробные предметы
    Общее количество бактерий КОЕ/г ≤10000
    кишечная палочка MPN/г ≤3,0
    Сальмонелла   Отрицательный

    Блок-схема

    Желатиновый лист широко используется для приготовления пудинга, желе, мусса, мармеладных конфет, зефира, десертов, йогуртов, мороженого и так далее.

    приложение

    Преимущество желатинового листа

    Высокая прозрачность

    Без запаха

    Сильная замораживающая сила

    Коллоидная защита

    Поверхностно-активный

    Липкость

    Пленкообразующий

    Суспензированное молоко

    Стабильность

    Растворимость воды

    Почему стоит выбрать наш лист желатина

    1. Первый производитель листов желатина в Китае.
    2. Наше сырье для желатиновых листов поступает с Цинхай-Тибетского нагорья, поэтому наша продукция обладает хорошей гидрофильностью и стабильностью при замораживании-оттаивании, не имеет запаха.
    3. Имея 2 экологически чистых завода по стандарту GMP и 4 производственные линии, наша годовая производительность достигает 500 тонн.
    4. Наши желатиновые листы строго соответствуют стандарту GB6783-2013 для тяжелых металлов, индекс которого: Cr≤2,0ppm, ниже стандарта ЕС на 10,0ppm, Pb≤1,5ppm ниже стандарта ЕС на 5,0ppm.

    Упаковка

    Оценка Цвести СЗ
    ( г/лист )
    СЗ(за мешок) Детали упаковки СЗ/КТН
    Золото 220 5g 1 кг 200 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг
    3,3 г 1 кг 300 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг
    2,5 г 1 кг 400 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг
    Серебро 180 5g 1 кг 200 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг
    3,3 г 1 кг 300 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг
    2,5 г 1 кг 400 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг
    Медь 140 5g 1 кг 200 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг
    3,3 г 1 кг 300 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг
    2,5 г 1 кг 400 шт/пакет, 20 пакетов/коробка 20 кг

    Хранилище

    Следует хранить при умеренной температуре, т.е. не рядом с котельным или машинным отделением и не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.При упаковке в пакеты он может терять вес в сухих условиях.

    Напишите свое сообщение здесь и отправьте его нам

    Отправьте нам сообщение:

    Напишите свое сообщение здесь и отправьте его нам