Оптовая цена на желатин из бычьей кожи из Китая 120 140 150 160 180 200 220 240 250 260 280 300 Bloom
Независимо от того, являетесь ли вы новым или постоянным клиентом, мы верим в долгосрочное и надежное сотрудничество с оптовыми ценами на желатин из бычьей кожи из Китая 120, 140, 150, 160, 180, 200, 220, 240, 250, 260, 280, 300. Мы стремимся к сотрудничеству со всеми покупателями из вашей страны и из-за рубежа. Более того, удовлетворение потребностей клиентов — наша главная цель.
Независимо от того, новый клиент или старый, мы верим в долгосрочные и доверительные отношения Китайский порошковый желатин и пищевой желатинМы строим долгосрочные и взаимовыгодные деловые отношения со всеми нашими клиентами, разделяем успех и наслаждаемся радостью от распространения наших товаров по всему миру. Доверьтесь нам, и вы получите больше. Обращайтесь к нам за дополнительной информацией. Мы гарантируем вам наше самое пристальное внимание.
| Приложение | Для мармеладных мишек | Для желейных конфет | Для зефира |
| Сила желе | 250 цветков | 220-250 цветение | 230-250 цветение |
| Вязкость (индивидуальная) | 2,9-3,2МПа.с | 2,8-3,2 мПа.с | 3,2-4,0 мПа.с |
| прозрачность | 450 мм | 500 мм | 500 мм |
1. Сырье: пищевой желатин Ясин, получаемый из кожи животных из экологически чистых пастбищ Юньнани, Ганьсу, Монголии и т. д.
2. Опытные работники: большинство наших работников имеют богатый опыт и работают с нами в производстве желатина более 15 лет.
3. Техническая поддержка: Ясин может оказать вам техническую поддержку, если у вас возникнут какие-либо проблемы в процессе производства нашего пищевого желатина.
3. Экологичность: инвестировали и модернизировали нашу систему очистки сточных вод на сумму около 2 миллионов долларов США для поддержания устойчивого и экологически безопасного подхода.

Кондитерские изделия
Кондитерские изделия обычно изготавливаются на основе сахара, кукурузного сиропа и воды. К этой основе добавляются ароматизаторы, красители и модификаторы текстуры. Желатин широко используется в кондитерских изделиях, поскольку он образует пену, гель или застывает, образуя комочки, которые медленно растворяются или тают во рту.
Такие сладости, как жевательные мармеладные мишки, содержат относительно высокий процент желатина. Они растворяются медленнее, что продлевает удовольствие от них и делает вкус более мягким.
Желатин используется во взбитых кондитерских изделиях, таких как зефир, где он служит для снижения поверхностного натяжения сиропа, стабилизации пены за счет повышения вязкости, застывания пены с помощью желатина и предотвращения кристаллизации сахара.
Желатин используется в кондитерских изделиях со вспененной текстурой в концентрации 2–7%, в зависимости от желаемой текстуры. В жевательных пенах используется около 7% желатина с чувствительностью 200–275 Bloom. Производители зефира обычно используют 2,5% желатина типа A с чувствительностью 250 Bloom.
|
| Функция | Цвести | Тип * | Вязкость | Дозировка (в ср.) |
| Кондитерские изделия | |||||
| Желатиновые камеди |
| 180-260 | А/Б | низкий-высокий | 6 – 10 % |
| Винные жевательные резинки (желатин + крахмал) |
| 100-180 | А/Б | низкий-средний | 2 – 6 % |
| Жевательные конфеты (фруктовые жевательные конфеты, ириски) |
| 100-150 | А/Б | средне-высокий | 0,5 – 3 % |
| Зефир (депонированный или экструдированный) |
| 200-260 | А/Б | средне-высокий | 2 – 5 % |
| Нуга |
| 100-150 | А/Б | средне-высокий | 0,2 – 1,5 % |
| Лакрица |
| 120-220 | А/Б | низкий-средний | 3 – 8 % |
| Покрытие (жевательная резинка – драже) |
| 120-150 | А/Б | средне-высокий | 0,2 – 1 % |



Желатин, действуя как коагулянт, может использоваться для осаждения примесей при производстве вина, пива, сидра и соков. Его преимущества: неограниченный срок хранения в сухом виде, простота в использовании, быстрота приготовления и превосходная осветляемость.
|
| Функция | Цвести | Тип * | Вязкость | Дозировка (в ср.) | ||||||
| Осветление вина и сока | |||||||||||
|
|
| 80-120 | А/Б | низкий-средний | 5-15 г/гл | ||||||

| Физические и химические элементы | ||
| Сила желе | Цвести | 140-300Цветение |
| Вязкость (6,67% 60°C) | мпа.с | 2,5-4,0 |
| Анализ вязкости | % | ≤10,0 |
| Влага | % | ≤14.0 |
| Прозрачность | мм | ≥450 |
| Коэффициент пропускания 450 нм | % | ≥30 |
| 620 нм | % | ≥50 |
| Пепел | % | ≤2.0 |
| Диоксид серы | мг/кг | ≤30 |
| Перекись водорода | мг/кг | ≤10 |
| Нерастворимый в воде | % | ≤0,2 |
| Тяжелый ментальный | мг/кг | ≤1,5 |
| Мышьяк | мг/кг | ≤1.0 |
| Хром | мг/кг | ≤2.0 |
| Микробные предметы | ||
| Общее количество бактерий | КОЕ/г | ≤10000 |
| Кишечная палочка | MPN/г | ≤3.0 |
| Сальмонелла | Отрицательно | |

В основном в мешках по 25 кг.
1. Один внутренний полиэтиленовый пакет, два внешних тканых пакета.
2. Один внутренний полиэтиленовый пакет, внешний крафт-пакет.
3. По требованию заказчика.
Нагрузочная способность:
1. с поддоном: 12 мт для 20-футового контейнера, 24 мт для 40-футового контейнера
2. без поддона: 8-15 меш Желатин: 17 м
Желатин более 20Mesh: 20 Mts



Хранить в плотно закрытой таре в прохладном, сухом, проветриваемом месте.
Хранить в чистом помещении, соответствующем стандартам GMP, с контролируемой относительной влажностью воздуха в пределах 45–65% и температурой в пределах 10–20 °C. Необходимо разумно регулировать температуру и влажность внутри складского помещения, используя вентиляцию, охлаждение и осушение.
Часто задаваемые вопросы
В1: Какие существуют виды желатина?
Желатин выпускается в различных формах, включая желатиновый порошок или гранулированный желатин, с различной концентрацией и степенью блума. Разные виды подходят для разных целей.
В2. Получается ли ваша желатиновая продукция из экологически чистых источников?
Да. Крайне важно обеспечить, чтобы используемый желатин поступал от этичных и экологически устойчивых поставщиков, а также чтобы производственный процесс соответствовал экологически устойчивым практикам.
В3: Содержат ли ваши желатиновые продукты аллергены, добавки или консерванты?
Да. Важно убедиться, что желатиновые продукты не содержат аллергенов, добавок и консервантов, особенно для людей с особыми диетическими ограничениями или предпочтениями.
В4. Каковы ваши производственные мощности, можете ли вы выполнять крупные заказы?
Производственная мощность более 1000 тонн гарантирует, что мы можем выполнять крупные заказы или удовлетворять особые производственные потребности.
В5: Каковы сроки выполнения и доставки заказа?
Ясин может гарантировать быструю доставку — около 10 дней.
Независимо от того, являетесь ли вы новым или постоянным клиентом, мы верим в долгосрочное и надежное сотрудничество с оптовыми ценами на желатин из бычьей кожи из Китая 120, 140, 150, 160, 180, 200, 220, 240, 250, 260, 280, 300. Мы стремимся к сотрудничеству со всеми покупателями из вашей страны и из-за рубежа. Более того, удовлетворение потребностей клиентов — наша главная цель.
Оптовая цена Китай Китайский порошковый желатин и пищевой желатинМы строим долгосрочные и взаимовыгодные деловые отношения со всеми нашими клиентами, разделяем успех и наслаждаемся радостью от распространения наших товаров по всему миру. Доверьтесь нам, и вы получите больше. Обращайтесь к нам за дополнительной информацией. Мы гарантируем вам наше самое пристальное внимание.
Пищевой желатин
| Физические и химические элементы | ||
| Сила желе | Цвести | 140-300Цветение |
| Вязкость (6,67% 60°C) | мпа.с | 2,5-4,0 |
| Анализ вязкости | % | ≤10,0 |
| Влага | % | ≤14.0 |
| Прозрачность | мм | ≥450 |
| Коэффициент пропускания 450 нм | % | ≥30 |
| 620 нм | % | ≥50 |
| Пепел | % | ≤2.0 |
| Диоксид серы | мг/кг | ≤30 |
| Перекись водорода | мг/кг | ≤10 |
| Нерастворимый в воде | % | ≤0,2 |
| Тяжелый ментальный | мг/кг | ≤1,5 |
| Мышьяк | мг/кг | ≤1.0 |
| Хром | мг/кг | ≤2.0 |
| Микробные предметы | ||
| Общее количество бактерий | КОЕ/г | ≤10000 |
| Кишечная палочка | MPN/г | ≤3.0 |
| Сальмонелла | Отрицательно | |
Поток ДиаграммаДля производства желатина
Кондитерские изделия
Желатин широко используется в кондитерских изделиях, поскольку он пенится, превращается в гель или затвердевает, образуя массу, которая медленно растворяется или тает во рту.
Такие сладости, как жевательные мармеладные мишки, содержат относительно высокий процент желатина. Они растворяются медленнее, что продлевает удовольствие от них и делает вкус более мягким.
Желатин используется во взбитых кондитерских изделиях, таких как зефир, где он служит для снижения поверхностного натяжения сиропа, стабилизации пены за счет повышения вязкости, застывания пены с помощью желатина и предотвращения кристаллизации сахара.
Молочные продукты и десерты
Желатиновые десерты можно приготовить с использованием желатина типа A или типа B со степенью застывания от 175 до 275. Чем выше степень застывания, тем меньше желатина потребуется для правильного застывания (например, для желатина с показателем застывания 275 потребуется около 1,3% желатина, а для желатина с показателем застывания 175 потребуется 2,0%). Можно использовать подсластители, помимо сахарозы.
Современные потребители обеспокоены калорийностью своего рациона. Обычные желатиновые десерты легко приготовить, они приятны на вкус, питательны, доступны с различными вкусами и содержат всего 80 калорий на порцию (полстакана). Версии без сахара содержат всего восемь калорий на порцию.
Мясо и рыба
Желатин используется для желирования заливных, сырных головок, соусов, куриных рулетов, глазированных и консервированных ветчин, а также мясных изделий всех видов. Желатин впитывает мясной сок и придает форму и структуру продуктам, которые иначе развалились бы. Рекомендуемая дозировка составляет от 1 до 5% в зависимости от вида мяса, количества бульона, степени помутнения желатина и желаемой текстуры готового продукта.
Осветление вина и сока
Желатин, действуя как коагулянт, может использоваться для осаждения примесей при производстве вина, пива, сидра и соков. Его преимущества: неограниченный срок хранения в сухом виде, простота в использовании, быстрота приготовления и превосходное осветление.
Упаковка
В основном в мешках по 25 кг.
1. Один внутренний полиэтиленовый пакет, два внешних тканых пакета.
2. Один внутренний полиэтиленовый пакет, внешний крафт-пакет.
3. По требованию заказчика.
Нагрузочная способность:
1. с поддоном: 12 мт для 20-футового контейнера, 24 мт для 40-футового контейнера
2. без поддона: 8-15 меш Желатин: 17 м
Желатин более 20Mesh: 20 Mts
Хранилище
Хранить в плотно закрытой таре в прохладном, сухом, проветриваемом месте.
Хранить в чистом помещении, соответствующем стандартам GMP, с контролируемой относительной влажностью воздуха в пределах 45–65% и температурой в пределах 10–20 °C. Необходимо регулировать температуру и влажность внутри складского помещения, используя вентиляцию, системы охлаждения и осушения.
















