Производитель пищевого желатина для жевательных конфет

Придерживаясь принципов «Высокое качество, оперативная доставка, агрессивные цены», мы наладили долгосрочное сотрудничество с зарубежными и отечественными потребителями и получаем множество отзывов от новых и старых клиентов о Производителе пищевого желатина для жевательных конфет. Если вас заинтересовал какой-либо из наших услуг и продуктов, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы готовы ответить вам в течение 24 часов после получения вашего запроса, чтобы построить взаимовыгодное сотрудничество и долгосрочное сотрудничество.
Придерживаясь принципа «Высокое качество, быстрая доставка, агрессивная цена», мы наладили долгосрочное сотрудничество с потребителями как из-за рубежа, так и из Китая, и получаем положительные отзывы от новых и старых клиентов. Китайский желатин и желатинМы всегда придерживаемся принципа «Качество и сервис — залог успеха продукта». На сегодняшний день наши решения экспортируются более чем в 20 стран благодаря строгому контролю качества и высокому уровню обслуживания.

Ясин, профессиональный производитель желатина в Китае

Добро пожаловать в компанию Yasin Gelatin, ведущего поставщика и производителя желатина в Китае. Обладая более чем 30-летним опытом и профессионализмом, мы рады предложить широкий ассортимент высококачественной желатиновой продукции для различных отраслей, таких как фармацевтическая, пищевая и промышленная. Ищете ли вы бычий желатин, рыбий желатин, пищевой, фармацевтический или промышленный желатин, у нас есть всё.

Нужен ли вам желатин для фармацевтических, пищевых или промышленных целей, Yasin Gelatin — ваш надежный партнер. Благодаря широкому ассортименту желатиновой продукции, конкурентоспособным ценам и превосходному обслуживанию клиентов мы уверены, что сможем оправдать и превзойти ваши ожидания.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы обсудить ваши требования к желатину и ощутить преимущества работы с лучшим производителем желатина в Китае.

Приложение

Кондитерские изделия

Кондитерские изделия обычно изготавливаются на основе сахара, кукурузного сиропа и воды. К этой основе добавляются ароматизаторы, красители и усилители текстуры. Желатин широко используется в кондитерских изделиях, поскольку он образует пену, гель или застывает, образуя комочки, которые медленно растворяются или тают во рту.

Такие сладости, как жевательные мармеладные мишки, содержат относительно высокий процент желатина. Они растворяются медленнее, что продлевает удовольствие от них и делает вкус более мягким.

Желатин используется во взбитых кондитерских изделиях, таких как зефир, где он служит для снижения поверхностного натяжения сиропа, стабилизации пены за счет повышения вязкости, застывания пены с помощью желатина и предотвращения кристаллизации сахара.

Желатин используется в кондитерских изделиях со вспененной текстурой в концентрации 2–7%, в зависимости от желаемой текстуры. В жевательных пенах используется около 7% желатина с чувствительностью 200–275 Bloom. Производители зефира обычно используют 2,5% желатина типа A с чувствительностью 250 Bloom.

Молочные продукты и десерты

Желатиновые десерты появились ещё в 1845 году, когда в США был выдан патент на «портативный желатин» для использования в десертах. Желатиновые десерты остаются популярными: объём американского рынка желатиновых десертов в настоящее время превышает 100 миллионов фунтов стерлингов в год.

Современные потребители обеспокоены калорийностью своего рациона. Обычные желатиновые десерты легко приготовить, они приятны на вкус, питательны, доступны с различными вкусами и содержат всего 80 калорий на порцию (полстакана). Версии без сахара содержат всего восемь калорий на порцию.

Буферные соли используются для поддержания необходимого уровня pH, необходимого для придания вкуса и застывания. Исторически небольшое количество соли добавлялось в качестве усилителя вкуса.

Желатиновые десерты можно приготовить с использованием желатина типа A или типа B со степенью застывания от 175 до 275. Чем выше степень застывания, тем меньше желатина потребуется для правильного застывания (например, для желатина с показателем застывания 275 потребуется около 1,3% желатина, а для желатина с показателем застывания 175 потребуется 2,0%). Можно использовать подсластители, помимо сахарозы.

Мясо и рыба

Желатин используется для желирования заливных, сырных головок, соусов, куриных рулетов, глазированных и консервированных ветчин, а также мясных изделий всех видов. Желатин впитывает мясной сок и придает форму и структуру продуктам, которые иначе развалились бы. Рекомендуемая дозировка составляет от 1 до 5% в зависимости от вида мяса, количества бульона, степени помутнения желатина и желаемой текстуры готового продукта.

Осветление вина и сока

Желатин, действуя как коагулянт, может использоваться для осаждения примесей при производстве вина, пива, сидра и соков. Его преимущества: неограниченный срок хранения в сухом виде, простота в использовании, быстрота приготовления и превосходное осветление.

Спецификация

Блок-схема

Упаковка

В основном в мешках по 25 кг.

1. Один внутренний полиэтиленовый пакет, два внешних тканых пакета.

2. Один внутренний полиэтиленовый пакет, внешний крафт-пакет.

3. По требованию заказчика.

Нагрузочная способность：

1. с поддоном: 12 мт для 20-футового контейнера, 24 мт для 40-футового контейнера

2. без поддона: 8-15 меш Желатин: 17 м

Желатин более 20Mesh: 20 Mts

Хранилище

Хранить в плотно закрытой таре в прохладном, сухом, проветриваемом месте.

Хранить в чистом помещении, соответствующем стандартам GMP, с контролируемой относительной влажностью воздуха в пределах 45–65% и температурой в пределах 10–20 °C. Необходимо регулировать температуру и влажность внутри складского помещения, используя вентиляцию, системы охлаждения и осушения.

Что отличает нас?

1. Быстрая доставка: Быстрая доставка, которая занимает всего около 10 дней;

2. Большая вместимость: Ежемесячная производственная мощность более 1000 МТ;

3. Стабильные поставки сырья: Хорошие отношения с поставщиками сырья для гарантии производительности.

4. Сертифицированная продукция, гарантия безопасности: Сертифицировано по ISO, HACCP, GMP, Halal, строгое производство для гарантии качества

Мы рядом на каждом шагу пути

Испарение:
Концентрирование, также называемое выпариванием, целью которого является удаление влаги из желатина посредством нагревания.

Экструзия:
Экструзия подразумевает превращение жидкого желатина в желатиновую лапшу, затем желатиновую лапшу можно высушить в сушилке для желатиновых лент.

Сухой:
Высушите желатин в сушильной машине и измельчите до 8-15 меш.

Упаковка:
Упаковка желатина в мешки 8-15 для полуфабрикатов

Анализ качества:
Проведение строгого анализа качества по всем параметрам перед фасовкой навалом

Загрузка:
Перед загрузкой в ​​контейнер выполните паллетирование

Перевозки:
У нас налажены хорошие отношения с логистиками, курьерами и грузовыми агентами, что гарантирует бесперебойную доставку.

Упаковка и погрузка

Часто задаваемые вопросы о желатине

В1: Каково сырье для вашего желатина?
У нас есть желатин из бычьей кожи/костей, рыбий желатин, свиной желатин и т. д.

В2: Что такое минимальный объем заказа (MOQ)?
500 кг

В3: Каков срок годности?
2 года

В4: Какие спецификации доступны на стадии производства?
Обычно доступны предметы с цветком 120 ~ 280 цветов.

В5: Каков размер частиц для наших клиентов?
8-15 меш, 20 меш, 30 меш, 40 меш или по запросу.

В6: Каковы типичные области применения желатина?
Желатин широко используется в десертах, помадках и соусах, а также в качестве желирующего агента. Кроме того, его применяют в медицине, косметике и фотографии.

В7. Можете ли вы предоставить информацию о качестве и безопасности вашей желатиновой продукции?
Компании должны иметь строгие процедуры контроля качества, включая проверку качества сырья, внутренние лабораторные испытания готовой продукции и сторонние испытания, чтобы гарантировать чистоту и безопасность своей желатиновой продукции.

Придерживаясь принципов «Высокое качество, оперативная доставка, агрессивные цены», мы наладили долгосрочное сотрудничество с зарубежными и отечественными потребителями и получаем множество отзывов от новых и старых клиентов о Производителе пищевого желатина для жевательных конфет. Если вас заинтересовал какой-либо из наших услуг и продуктов, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы готовы ответить вам в течение 24 часов после получения вашего запроса, чтобы построить взаимовыгодное сотрудничество и долгосрочное сотрудничество.
Производитель для Китайский желатин и желатинМы всегда придерживаемся принципа «Качество и сервис — залог успеха продукта». На сегодняшний день наши решения экспортируются более чем в 20 стран благодаря строгому контролю качества и высокому уровню обслуживания.

Пищевой желатин

Поток ДиаграммаДля производства желатина

Кондитерские изделия

Желатин широко используется в кондитерских изделиях, поскольку он пенится, превращается в гель или затвердевает, образуя массу, которая медленно растворяется или тает во рту.

Такие сладости, как жевательные мармеладные мишки, содержат относительно высокий процент желатина. Они растворяются медленнее, что продлевает удовольствие от них и делает вкус более мягким.

Желатин используется во взбитых кондитерских изделиях, таких как зефир, где он служит для снижения поверхностного натяжения сиропа, стабилизации пены за счет повышения вязкости, застывания пены с помощью желатина и предотвращения кристаллизации сахара.

Молочные продукты и десерты

Желатиновые десерты можно приготовить с использованием желатина типа A или типа B со степенью застывания от 175 до 275. Чем выше степень застывания, тем меньше желатина потребуется для правильного застывания (например, для желатина с показателем застывания 275 потребуется около 1,3% желатина, а для желатина с показателем застывания 175 потребуется 2,0%). Можно использовать подсластители, помимо сахарозы.

Современные потребители обеспокоены калорийностью своего рациона. Обычные желатиновые десерты легко приготовить, они приятны на вкус, питательны, доступны с различными вкусами и содержат всего 80 калорий на порцию (полстакана). Версии без сахара содержат всего восемь калорий на порцию.

Мясо и рыба

Желатин используется для желирования заливных, сырных головок, соусов, куриных рулетов, глазированных и консервированных ветчин, а также мясных изделий всех видов. Желатин впитывает мясной сок и придает форму и структуру продуктам, которые иначе развалились бы. Рекомендуемая дозировка составляет от 1 до 5% в зависимости от вида мяса, количества бульона, степени помутнения желатина и желаемой текстуры готового продукта.

Осветление вина и сока

Желатин, действуя как коагулянт, может использоваться для осаждения примесей при производстве вина, пива, сидра и соков. Его преимущества: неограниченный срок хранения в сухом виде, простота в использовании, быстрота приготовления и превосходное осветление.

Упаковка

В основном в мешках по 25 кг.

1. Один внутренний полиэтиленовый пакет, два внешних тканых пакета.

2. Один внутренний полиэтиленовый пакет, внешний крафт-пакет.

3. По требованию заказчика.

Нагрузочная способность：

1. с поддоном: 12 мт для 20-футового контейнера, 24 мт для 40-футового контейнера

2. без поддона: 8-15 меш Желатин: 17 м

Желатин более 20Mesh: 20 Mts

Хранилище

Хранить в плотно закрытой таре в прохладном, сухом, проветриваемом месте.

Хранить в чистом помещении, соответствующем стандартам GMP, с контролируемой относительной влажностью воздуха в пределах 45–65% и температурой в пределах 10–20 °C. Необходимо регулировать температуру и влажность внутри складского помещения, используя вентиляцию, системы охлаждения и осушения.