Коллаген
кукурузный пептид
1.Продукты для снижения артериального давления
Кукурузный пептид может ингибировать активность ангиотензинпревращающего фермента (АПФ). Являясь конкурентным ингибитором АПФ, он снижает выработку ангиотензина II в крови, тем самым снижая сосудистое давление. Снижается периферическое сопротивление, что приводит к снижению артериального давления.
2.Отрезвляющие продукты
Он может ингибировать всасывание алкоголя в желудке, стимулировать секрецию алкогольдегидрогеназы и ацетальдегиддегидрогеназной активности в организме, а также способствовать метаболическому расщеплению и выведению алкоголя из организма.
3.В аминокислотном составе лекарственных препаратов
Олигопептиды кукурузы содержат очень большое количество аминокислот с разветвлённой цепью. Инфузия аминокислот с высоким содержанием разветвлённой цепи широко применяется при лечении печёночной комы, цирроза, тяжёлого и хронического гепатита.
4. Спортивное питание
Кукурузный пептид богат гидрофобными аминокислотами, может стимулировать секрецию глюкагона после приема пищи и не содержит жира, обеспечивая энергетические потребности людей, занимающихся активным спортом, и быстро снимая усталость после физических нагрузок. Он регулирует иммунитет и повышает выносливость. Он отличается высоким содержанием глутамина, улучшает иммунитет, повышает выносливость и содержит другие ценные питательные вещества.
5. Гиполипидемические продукты
Гидрофобные аминокислоты могут снижать уровень холестерина, способствовать метаболизму холестерина в организме и увеличивать выведение фекальных стеролов.
6. Обогащенный протеиновый напиток
Его пищевая ценность аналогична ценности свежих яиц, он имеет хорошую съедобность и легко усваивается.
Содержание аминокислот
| НЕТ. | СОДЕРЖАНИЕ АМИНОКИСЛОТ | Результаты теста (г/100 г) |
| 1 | Аспарагиновая кислота | 6.582 |
| 2 | Глутаминовая кислота | 22.345 |
| 3 | Серин | 3.603 |
| 4 | Гистидин | 1.221 |
| 5 | Глицин | 1.908 |
| 6 | Треонин | 2.431 |
| 7 | Аргинин | 1.678 |
| 8 | Аланин | 0,002 |
| 0 | Тирозин | 2.269 |
| 10 | Цистин | 0,012 |
| 11 | Валин | 3.903 |
| 12 | Метионин | 1.651 |
| 13 | Фенилаланин | 4.120 |
| 14 | Изолейцин | 0,023 |
| 15 | Лейцин | 14.242 |
| 16 | Лизин | 0,600 |
| 17 | Пролин | 8.179 |
| 18 | Триптофан | 5.597 |
| Итого: | 80.366 | |
Средняя молекулярная масса
Метод испытания: GB/T 22492-2008
| Диапазон молекулярной массы | Процент площади пика | Среднечисловая молекулярная масса | Средневесовая молекулярная масса |
| >5000 | 0,20 | 9486 | 13297 |
| 5000-3000 | 0,31 | 3630 | 3707 |
| 3000-2000 | 0,65 | 2365 | 2397 |
| 2000-1000 | 3.45 | 1283 | 1332 |
| 1000-500 | 10.47 | 650 | 676 |
| 500-180 | 57.11 | 276 | 293 |
|
| 27.81 | / | / |
Блок-схема
