Содержит ли желатин глютен? 7 фактов для покупателей с повышенной чувствительностью к глютену

Вы оптовик или дистрибьютор, желающий удовлетворить растущий спрос на безглютеновые товары? является желатин без глютенакритически важна для людей, заботящихся о своём здоровье, и для людей с целиакией. Ожидается, что к 2025 году объём рынка безглютеновой продукции достигнет 8,3 миллиарда долларов. Если вы продаёте безопасную, высококачественную Желатиновые ингредиенты глютен, ваш бизнес будет выделяться.

В этой статье мы подробно рассказали о безглютеновом статусе желатина, из чего он сделан и почему его нужно иметь в наличии. Давайте разберёмся, чем желатин безглютеновый и как он помогает вашим клиентам.

Из чего делают желатин?

Желатин — это гибкий белок, получаемый из коллагена, который обычно получают из костей, кожи и соединительных тканей животных. Говядина, свинина и рыба — одни из самых распространённых источников. Для его получения коллаген кипятят, превращая его в желатин, который затем очищают и сушат, превращая в порошок или листы. Оптовики ценят желатин за его широкий спектр применения в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.

 

Поскольку желатин производится из натуральных ингредиентов, в его составе нет ни зерна, ни пшеницы, ни Желатиновые ингредиенты глютен, поэтому он естественным образом не содержит глютена. Однако существует вероятность перекрёстного загрязнения в процессе производства, о чём мы поговорим позже. Знание сырья — говядины, свинины или рыбы — поможет вам убедить покупателей в том, что желатин не содержит глютена, если он поступает из проверенных источников.

Содержит ли желатин глютен? Окончательный ответ

Да, желатин в чистом виде не содержит глюкозы. Он состоит из животного коллагена. Коллаген не содержит глютена – белка, содержащегося в пшенице, ячмене, ржи и их продуктах. Это означает, что желатин безопасен для людей с целиакией и непереносимостью глютена. Если вы оптовый продавец, запас безглютенового желатина – отличная идея, поскольку всё больше людей, заботящихся о своём здоровье, хотят иметь его.

Однако не весь желатин одинаков. Сам желатин не содержит пшеницы, но если на предприятии также обрабатываются продукты, содержащие глютен, в процессе производства может произойти перекрёстное загрязнение. Чтобы гарантировать толерантность вашего желатина к глютену, сотрудничайте с компаниями, которые строго соблюдают правила безглютеновой продукции и сертифицируют свою продукцию. Это особенно актуально для дистрибьюторов, продающих свою продукцию пекарням, кондитерским и фармацевтическим компаниям.

Безопасен ли желатин при непереносимости глютена? потребители?

У людей с целиакией или непереносимостью глютена могут возникнуть серьёзные реакции даже на небольшое количество глютена. Эти реакции могут включать проблемы с пищеварением, усталость и долгосрочные проблемы со здоровьем. Поскольку желатин не содержит глютена, его употребление в пищу обычно безопасно для людей с непереносимостью глютена. Однако оптовикам следует учитывать несколько важных моментов:

Сертифицированный безглютеновый желатин:Организация по сертификации безглютеновой продукции (GFCO) — одна из организаций, сертифицирующих желатин. Она гарантирует, что содержание глютена в продуктах составляет менее 10 частей на миллион (ppm).

Риски перекрестного заражения:Убедитесь, что ваши поставщики используют отдельные помещения или соблюдают строгие процедуры очистки, чтобы предотвратить попадание глютена и желатина в другие продукты.

Маркировка:Важно иметь понятные этикетки. Покупателям с чувствительностью к глютену будет комфортнее покупать продукты с надписью «без глютена», что повысит вашу конкурентоспособность.

Продавая сертифицированный безглютеновый желатин, вы делаете свой оптовый бизнес надежным источником для брендов, которые ставят здоровье своих покупателей на первое место.

 

Содержит ли желатин Нокс глютен?

 

Желатин Knox — известный бренд, широко используемый в десертах, желе и пищевых добавках. Оптовикам, желающим продавать свою продукцию пекарням и кондитерским мастерским, важно знать ответ на вопрос: «Содержит ли желатин Knox глютен?». Компания Kraft Heinz, производящая Knox, утверждает, что весь желатин Knox, как ароматизированный, так и неароматизированный, не содержит глютена. Он производится в местах со строгим контролем качества, чтобы исключить смешивание с другими продуктами.

 

Дистрибьюторам стоит иметь в наличии желатин Knox, потому что это хорошая идея. Благодаря отсутствию глютена и широкой известности, он популярен среди производителей безглютеновых десертов, жевательных конфет и пищевых добавок. Разместив информацию о сертификации Knox на безглютеновую продукцию в своих маркетинговых материалах, вы сможете привлечь бренды и магазины, заботящиеся о здоровье.

Содержит ли неароматизированный желатин Knox глютен?

Производителям всего, от зефира до йогурта, нужен неароматизированный желатин Knox. Ответ на вопрос «Содержит ли неароматизированный желатин Knox глютен?» — однозначное «да». Неароматизированный желатин Knox, как и его ароматизированные аналоги, производится из бычьего коллагена и не содержит глютена. Kraft Heinz заявляет, что их неароматизированный желатин проходит тщательные испытания на соответствие стандартам безглютеновой продукции.

Неароматизированный желатин Knox — очень популярный продукт для оптовых продаж, поскольку он имеет множество применений и не содержит глютена. Он отлично подходит для клиентов, которые готовят безглютеновые блюда или продукты для людей с целиакией. Убедитесь, что в вашем ассортименте есть неароматизированный желатин Knox, чтобы его могли использовать пекарни, производители пищевых добавок и косметические компании.

Содержит ли говяжий желатин глютен?

Другим распространённым вариантом для кулинарного и терапевтического применения является говяжий желатин, получаемый из коллагена, полученного из крупного рогатого скота. Можно ли использовать безглютеновый желатин с говядиной? Говяжий желатин получают из тканей коровы, в отличие от пшеничного желатина, который содержит глютен. Он часто содержится в протеиновых батончиках, жевательных конфетах и ​​таблетках благодаря высокой концентрации белка и гелеобразующей способности.

Оптовые торговцы, специализирующиеся на безглютеновых и кетогенных диетах, могут добиться успеха, используя говяжий желатин. Постарайтесь найти производителей говяжьего желатина, которые открыто заявляют о своих методах производства и имеют сертификаты, подтверждающие отсутствие глютена в их продукции. Потребители и компании, с которыми вы работаете, будут больше доверять вам в будущем.

Содержит ли порошкообразный желатин глютен?

Благодаря своей технологичности и удобству, порошкообразный желатин, полученный из мяса крупного рогатого скота, свинины или рыбы, находит широкое применение в пищевой промышленности. Поскольку в состав чистого порошкообразного желатина не входят злаки, содержащие глютен, такие как пшеница, ячмень или рожь, на вопрос «Содержит ли порошкообразный желатин глютен?» можно ответить утвердительно. Однако дистрибьюторам следует следить за тем, чтобы их поставщики не допускали перекрестного загрязнения безглютеновой продукции, строго соблюдая производственные нормы.

Благодаря широкому применению в различных товарах, включая пищевые добавки и сладости, порошкообразный желатин обеспечивает дистрибьюторам значительную прибыль. Использование сертифицированного безглютенового порошкообразного желатина крайне выгодно для компаний, производящих безглютеновые напитки, продукты питания и товары для здоровья. Чтобы привлечь клиентов, заботящихся о своем здоровье, подчеркните в своих предложениях, что ваш продукт не содержит глютен.

Содержит ли неароматизированный желатин глютен?

Неароматизированный желатин, например, вариант Нокса, имеет бесконечное множество применений в фармацевтической и желейной промышленности. Известно ли, содержит ли неароматизированный желатин глютен? Поскольку в процессе его производства не используются никакие глютенсодержащие материалы, кроме коллагена, неароматизированный желатин по своей природе не содержит глютена. Его мягкий вкус делает его универсальным дополнением как к сладким, так и к солёным блюдам.

Огромная популярность неароматизированного желатина делает его незаменимым ингредиентом в ассортименте любой оптовой компании. Убедитесь, что ваши поставщики могут гарантировать клиентам отсутствие глютена, предоставляя сертификаты. Компании, предлагающие безглютеновые блюда и добавки для людей с целиакией, должны учитывать это.

Почему стоит выбрать безглютеновый желатин для вашего оптового бизнеса?

Наличие безглютенового желатина имеет множество преимуществ для дистрибьюторов и оптовиков:

Растущий рыночный спрос:

Сектор безглютеновой продукции процветает, потому что все больше потребителей ищут Желатиновые ингредиенты глютенбесплатновариантов из-за проблем со здоровьем или ограничений в питании.

Гибкость:

Желатин пользуется большим спросом благодаря своей технологичности. Он входит в состав множества продуктов питания, лекарств (в форме оболочек и капсул) и косметических средств (кремов и масок).

Призыв к здоровью:

Это полезно для здоровья. Безглютеновый желатин подходит широкому кругу потребителей, включая людей, заботящихся о своем здоровье, больных целиакией и людей с чувствительностью к глютену.

Доверие к бренду:

Репутация честного и заслуживающего доверия поставщика услуг: приобретение сертифицированного безглютенового желатина из надежных источников, таких как Knox, может помочь повысить репутацию вашего поставщика.

Нормы прибыли:

Благодаря отсутствию глютена и широкому применению желатин может продаваться по конкурентоспособной цене, что позволяет получать значительную прибыль, особенно при оптовых закупках.

Сотрудничайте с поставщиками, которые открыто заявляют о происхождении своего сырья и могут предоставить полную сертификацию, чтобы максимально использовать эти преимущества. Таким образом, ваши клиенты будут уверены, что их желатин не содержит глютена.

Как обеспечить вашу безопасность желатин не содержит глютена

 

Оптовики должны приобретать и контролировать качество своего желатина с особой тщательностью, если они хотят гарантировать, что желатин не содержит глютена:

Выбирайте сертифицированных поставщиков: Выбирайте только тех поставщиков безглютеновой продукции, которые продемонстрировали свою приверженность делу, получив знаки одобрения от уважаемых организаций, таких как GFCO или NSF International.

Проверка производственных процессов:Убедитесь, что ваши поставщики избегают перекрестного заражения, используя специализированные средства или тщательные методы очистки.

Запросить данные тестирования:

Крайне важно получить результаты испытаний, показывающие уровень глютена ниже 10 частей на миллион (ppm), поскольку это требование маркировки безглютеновой продукции.

Прозрачная маркировка:

Если вы цените доверие своих клиентов и их потребителей, крайне важно четко маркировать свои товары как не содержащие глютен.

Просвещайте своих клиентов:

Убедитесь, что на ваших желатиновых продуктах имеется маркировка «без глютена».

Производители и розничные торговцы в сфере здравоохранения и оздоровления будут считать вашу оптовую компанию надежным поставщиком безглютенового желатина, если вы будете соблюдать эти меры.

Маркетинг безглютенового желатина среди ваших клиентов

Вы можете рекламировать свою желатиновую продукцию как не содержащую глютен, чтобы увеличить продажи:

Основные сертификаты: Сертификаты о том, что продукт не содержит глютен, должны быть четко указаны в рекламе, интернет-каталогах и описаниях продуктов.

Ориентируйтесь на определенные рынки:Продвигайте желатин среди компаний, производящих безглютеновые витамины, косметику и блюда, подчеркивая его безопасность для потребителей, страдающих целиакией.

Тенденции использования кредитного плеча:Используйте статистические данные, например, прогноз рынка безглютеновой продукции объемом 8,3 млрд долларов, чтобы убедить клиентов в необходимости безглютенового желатина.

Предлагаем оптовые скидки: Чтобы привлечь производителей и дистрибьюторов, предлагайте им большие скидки.

Создание образовательного контента: Объясните безглютеновые свойства желатина и его использование в безглютеновых продуктах с помощью публикации фильмов, инфографики или сообщений в блогах.

Увеличение продаж и повышение лояльности клиентов может стать результатом применения этих стратегий для завоевания большей доли рынка безглютеновой продукции.

Заключение:

 

Можно ли завершить ассортимент безглютеновым желатином? Неароматизированный желатин Knox, сертифицированный для говядины, не содержит глютена, и другие варианты безопасны для людей с целиакией и являются отличным вариантом для оптовиков, стремящихся удовлетворить растущий спрос, расширить ассортимент и завоевать доверие клиентов.